Restaurant

Eine Café‑Kette, die sich auf burjatische und chinesische Küche spezialisiert hat. Bei den Einwohnern von Tschita ist das Lokal vor allem wegen der Buuz (Poz) beliebt – ein nationales burjatisches Gericht, ähnlich den Manti. Für einen Erwachsenen reicht normalerweise eine Portion von drei bis vier Buuz. Eine Buuz mit Fleisch kostet 100 Rubel; es gibt auch vegetarische Varianten mit Käse oder Gemüse. Ebenfalls zu probieren: Huushuur (burjatisch frittierte Teigtaschen) – 230 Rubel für zwei, EREELZHE (Leberwürstchen) – 320 Rubel, und Sharbin (gebratene Buuz) – 125 Rubel pro Stück.